Víno z Latinské Ameriky na výsluní
Jihoamerická vína si během posledních desetiletí vybudovala pevné místo na světové vinařské mapě. Země jako Argentina, Chile, Uruguay nebo Brazílie překvapují nejen kvalitou, ale i rozmanitostí stylů a odrůd. Díky ideálním klimatickým podmínkám a stále se zdokonalující technologii se stávají seriózní konkurencí tradičním evropským producentům.
Argentina a její vlajková loď Malbec
Argentina je největším vinařským producentem Jižní Ameriky a celosvětově proslula zejména červeným vínem z odrůdy Malbec. Tento plný, tmavý a ovocný druh vína dosáhl největší slávy v oblasti Mendoza, kde se kombinuje vysoká nadmořská výška s teplými dny a chladnými nocemi. Výsledkem je harmonické víno s jemnými tříslovinami a bohatým buketem.
Chile jako země kontrastů a elegance
Chile těží z rozmanité geografie, která nabízí ideální podmínky pro růst různých odrůd – od Sauvignon Blanc a Chardonnay až po Carmenère a Cabernet Sauvignon. Jedinečné mikroklima v údolích jako Maipo, Colchagua nebo Casablanca přináší vína s výrazným terroirem a svěžestí. Chile navíc staví na ekologickém zemědělství a řada vinařství má bio certifikaci. Představitele chilských vín je například značka Viňa Alto Roble a Merkén.
Uruguay a objevné víno Tannat
Uruguay možná není tak známá, ale její vinařství zažívá vzestup. Odrůda Tannat, původně z Francie, se zde uchytila a stala se národním symbolem. Vína z Tannatu jsou silná, bohatá na třísloviny a skvěle se hodí k tučnějším masům. Díky inovacím jsou dnes uruguayská vína přístupnější a jemnější než dřív.
Brazílie a její šumivé překvapení
Přestože je Brazílie známější díky kávě a karnevalům, i zde se rodí zajímavá vína. Největší koncentrace vinic se nachází v chladnějších oblastech na jihu země, zejména v oblasti Vale dos Vinhedos. Šumivá vína z Brazílie, často vyráběná metodou charmat, si získávají stále více příznivců díky své svěžesti a výbornému poměru ceny a kvality.
Proč dát přednost vínům z Jižní Ameriky
Jihoamerická vína jsou cenově dostupná, chuťově vyvážená a často pocházejí z udržitelně hospodařících vinařství. Díky různorodosti klimatických podmínek a půdních profilů nabízejí široké spektrum chutí, které uspokojí milovníky jak svěžích bílých vín, tak i plných červených. Navíc objevování těchto vín přináší novou perspektivu a dobrodružství do každé sklenky.
Zažijte chuť slunce a hor ve sklenici vína
Fenomén jihoamerických vín je důkazem, že kvalitní víno nemusí nutně pocházet z Evropy. Pokud jste ještě neochutnali Malbec z And, Carmenère z Chile nebo Tannat z Uruguaye, je čas to napravit. Jihoamerická vína vás překvapí svou osobitostí, příběhem i chutí, která vás přenese na druhý konec světa.
Vyberte si z naší selekce jihoamerických vín >
